Hôtel de charme à Semblançay en Touraine
Hôtel restaurant proche de Tours
La Mère Hamard

Hôtel au cœur des Châteaux de la Loire

Une maison de charme

Un hôtel au coeur des châteaux de la Loire - la façade de l'hôtel restaurant La Mère Hamard

A quelques minutes de Tours, au cœur des châteaux de la Loire, l’hôtel restaurant La Mère Hamard a marqué de son empreinte le village de Semblançay. Cette maison compte en effet plus d’un siècle d’histoire. Elle occupe deux charmantes demeures qui se font face, dont l’ancien presbytère du...

En savoir plus

Services

Carte et menu de la Mère Hamard
  • Hôtel restaurant La Mère Hamard à moins d’une heure des principaux châteaux de la Loire
  • Hôtel 3 cheminées aux Logis France
  • Restaurant 3 cocottes aux Logis de France et 1 Bib Gourmand
  • Terrasse l’été au restaurant
  • Jardinet devant l’hôtel
  • 4 chambres Deluxe dont 2 au-dessus du restaurant
  • 7 chambres...
En savoir plus

Histoire depuis 1903

Le restaurant à ses débuts

A Semblançay près de Tours, La Mère Hamard est le fruit d’une longue histoire de plus d’un siècle. A l’origine : Madame Hamard, dont le nom est resté associé à l’établissement.

Née le 28 décembre 1875, elle achète en 1903 avec son mari le restaurant de Semblançay. Après la perte de celui-ci,...

En savoir plus
Retour

Une maison de charme

Un hôtel au coeur des châteaux de la Loire - la façade de l'hôtel restaurant La Mère Hamard

A quelques minutes de Tours, au cœur des châteaux de la Loire, l’hôtel restaurant La Mère Hamard a marqué de son empreinte le village de Semblançay. Cette maison compte en effet plus d’un siècle d’histoire. Elle occupe deux charmantes demeures qui se font face, dont l’ancien presbytère du village.

La première de ces demeures abrite le restaurant La Mère Hamard ainsi que deux chambres d’hôtel. L’ancien presbytère compte quant à lui 9 chambres. Celui-ci comprend un jardinet dans lequel vous pourrez vous accorder quelques instants de détente.

Si vous choisissez d’être hébergé à l’hôtel, vous pouvez bénéficier de tarifs demi-pension. Il vous suffit de traverser la rue pour soit profiter de nos chambres chaleureuses et spacieuses soit goûter à nos spécialités et nos crus locaux.

Réservez votre séjour Apéritif en terrasse
Retour
Retour

Services

Carte et menu de la Mère Hamard
  • Hôtel restaurant La Mère Hamard à moins d’une heure des principaux châteaux de la Loire
  • Hôtel 3 cheminées aux Logis France
  • Restaurant 3 cocottes aux Logis de France et 1 Bib Gourmand
  • Terrasse l’été au restaurant
  • Jardinet devant l’hôtel
  • 4 chambres Deluxe dont 2 au-dessus du restaurant
  • 7 chambres Standard à l’hôtel, dans l’ancien presbytère
  • Accès Wi-Fi gratuit dans tout l’hôtel
  • Parking gratuit
Orchidées dans la salle de restaurant
Retour
Retour

Histoire depuis 1903

Le restaurant à ses débuts

A Semblançay près de Tours, La Mère Hamard est le fruit d’une longue histoire de plus d’un siècle. A l’origine : Madame Hamard, dont le nom est resté associé à l’établissement.

Née le 28 décembre 1875, elle achète en 1903 avec son mari le restaurant de Semblançay. Après la perte de celui-ci, elle reçoit l’aide de sa sœur pour s’occuper de l’établissement qui, peu à peu, gagne en renommée à travers la région.

Une renommée qui est entretenue par la venue de grands noms du cinéma ou de têtes couronnées. En effet, entre 1920 et 1940, on croise chez Madame Hamard Fernandel ou Pierre Fresnay et même, en 1937, le duc de Windsor, ancien roi d’Angleterre. A cette époque, l’hôtel existe déjà ; il se trouve au-dessus du restaurant. La propriétaire des lieux propose alors à sa table sa spécialité : le homard de la Mère Hamard.

En 1975, Patrick et Monique Pégué reprennent l’hôtel restaurant La Mère Hamard. Patrick Pégué montre la même passion que celle de l’ancienne propriétaire, guidé par l’amour de la cuisine et de l’art de recevoir. Ayant toujours voulu être cuisinier, il affirme que ce métier est avant tout un « métier de passion ».

La Mère Hamard Fleurs
Retour